Tonno di lonza di maiale all’olio EVO
a cura della Chef Stefania Grandinetti – Agriturismo “Le Piagge“ Ingredienti per 4 persone Immergere i tuorli d’uovo in una
Tuorli Confit
a cura della Chef Stefania Grandinetti – Agriturismo “Le Piagge“ Ingredienti per 4 crostoni Immergere i tuorli d’uovo in una
Gnocchi di ceci con Olio EVO, Crema di pecorino e ceci croccanti
a cura della Chef Stefania Grandinetti – Agriturismo “Le Piagge“ Ingredienti per 4 persone INGREDIENTI PER GLI GNOCCHI